『発酵あまさけ 白麴仕込み』新発売のお知らせ

2021.10.22

「焼酎の里 霧島ファクトリーガーデン ショップ」では、 2021年11月1日(月)の“本格焼酎の日に合わせ、焼酎造りの技を活かしたノンアルコール飲料である甘酒『発酵あまさけ 白麴仕込み』を新発売いたします。

『発酵あまさけ 白麹仕込み』は、焼酎造りをヒントに生まれた新しい味わいの甘酒です。霧島酒造は、1916年の創業より、麹による“発酵”の力を活用し、焼酎造りを行ってまいりました。「飲む点滴」として健康意識の高い方を中心に人気が高まっている甘酒も、麹から造られる発酵食品の一つ。「暮らしをより豊かで健やかなものに」という想いを込め、これまで霧島酒造で培ってきた発酵技術と焼酎造りに使われる「白麹」を使用し、“さらりとすっきり”した味わいで、一般的な甘酒と比べて、疲労感を軽減する働きのあるクエン酸や肌をすこやかに保つフェルラ 酸などの成分の多い(霧島酒造調べ)甘酒が誕生しました 。

発酵あまさけグラス 

■『発酵あまさけ 白麹仕込み』について
『発酵あまさけ 白麹仕込み』は、本格芋焼酎「白霧島」「赤霧島」でも使用している国産米100%の白麹を使用した甘酒です。すっきりとした甘さとクエン酸由来の酸味、さらさらとした飲み口が特長で、一般的な甘酒が苦手という方にも飲みやすい味わいです。一般的な甘酒と比べて、 疲労感を軽減する働きのあるクエン酸や肌をすこやかに保つフェルラ酸、おなかの調子を整えるイソマルトオリゴ糖が多い(霧島酒造調べ)のも特長。ノンアルコールなので、20歳未満の方、妊娠中・授乳中の方、お酒を控えている方にもおすすめです。

発酵あまさけ正面

■販売価格
¥298(税抜価格¥276)

■取扱店舗
「焼酎の里 霧島ファクトリーガーデン ショップ」
「霧の蔵ベーカリー」

お問い合わせ 「焼酎の里 霧島ファクトリーガーデン」 TEL:0986-21-8111